• Hacer posible la creación de puestos de trabajo en los países en vías de desarrollo.
• Producción artesanal o de forma semi-industrial (cooperativas agrícolas, textiles,...)
• Mantener la economía y el mercado local sin crear dependencia exclusiva de la exportación.
• No admitir el trabajo infantil, sino trabajar para erradicarlo.
• Aplicar criterios equitativos en los salarios y en los derechos laborales de mujeres y hombres.
• Elaboran sus productos con materias primas locales.
• Promueven la protección y el respeto del medio ambiente.
• Pago de un precio digno por el trabajo realizado y de acuerdo con la realidad sociolaboral del país productor.
• Reinversión de los beneficios obtenidos por la venta de estos productos en proyectos de mejora y desarrollo en la propia comunidad.

Arriba · Recolectoras de Té en Darjeeling, India.

El Comercio Justo mantiene un crecimiento continuado y sostenido en los últimos años. Actualmente se está dando una demanda todavía mayor por parte de los mercados europeos (Francia, Reino Unido, Portugal, Italia).

Sea porque desde la cooperativa siempre hemos estado atentos a las necesidades de estos mercados, o porque cada vez disponemos de un producto más exclusivo, elaborado y diferenciado por calidad y precio, se nos presenta una prometedora perspectiva de crecimiento y mejora.

Lo que hasta ahora ha sido una distribución a pequeña escala en establecimientos BIO, dietéticas, bares y restaurantes o pequeñas cadenas de supermercados, ahora da paso a una distribución organizada en grandes centrales de compras y que mueva al mercado convencional sensibilizándolo para introducir de forma decisiva los productos de Comercio Justo.

La introducción en España en Septiembre de 2005 del sello internacional FLO (Fairtrade Label Organization) ha abierto nuevas perspectivas de crecimiento y también de control sobre los productos que lo incorporen, como ya ocurre con las etiquetas reguladoras de productos de agricultura biológica o con los Consejos Reguladores de Origen.