· Fer possible la creació de llocs de feina als països en vies de desenvolupament.

· Producció artesanal o de forma semi-industrial (cooperatives agrícoles, tèxtils,...)

· Mantenir la economia i el mercat local sense crear dependència exclusiva de la exportació.

· No admetre el treball infantil, sino treballar per a eradicar-ho.

· Aplicar criteris equitatius en els salaris i en els drets laborals de dones i homes.

· Productes de qualitat elaborats amb matèries primeres locals.

· Promoure la protecció i el respecte al Medi Ambient.

· Pagament de un preu digne per el treball realitzat i d'acord amb la realitat sociolaboral del país productor.

· Reinversió dels beneficis obtinguts per la venda de aquest productes en projectes de millora i desenvolupament a la pròpia comunitat.

El Comerç Just manté un creixement continuat i sostingut durant els últims anys. Actualment hi ha una demanda encara major per part dels mercats europeus (França, Regne Unit, Portugal, Itàlia).

Siga per que des de la cooperativa sempre hem estat atents a les necessitats d'aquestos mercats, o perque cada vegada disposem d'un producte més exclusiu, elaborat i diferenciat per qualitat i preu, se'ns presenta una prometedora perspectiva de creixement i millora.

El que fins ara ha estat una distribució a petita escala en establiments BIO, dietètiques, bars i restaurants o petites cadenes de supermercats, ara dóna pas a una distribució organitzada en grans centrals de compres i que mou el mercat convencional sensibilitzant-lo per a introduir de forma decisiva els productes de Comerç Just.

La introducció a Espanya al Setembre de 2005 del segell internacional FLO (Fairtrade Label Organization) ha obert noves perspectives de creixement i també de control sobre els productes que l'incorporen, com ja ocorre amb les etiquetes reguladores de productes d'agricultura biològica o amb els Consells Reguladors d'Origen.