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    CAFÉ SANT ADRIÀ EN LA FERIA DE ENTIDADES DE SOLIDARITAT I COOPERACIÓ A SANT ADRIÀ DE BESÒS

    2 Mayo 2015

    El sábado 18 de abril tuvo lugar la Feria de entidades de solidaridad y cooperación en la plaza de la ciudad de Sant Adrià de Besòs, en el marco de las XVIII Jornadas Solidarias, “Solidaridad es nombre de mujer”.

    El Café Sant Adrià estuvo presente durante toda la feria en un *tenderol exclusivamente para dar difusión, información y cata del café.

    Este año los chicos y chicas del curso de ventas, oficina y atención al público del Programa de Formación e Inserción (*PFI-*PTT) de Santo Adrià, fueron los encargados y encargadas de guarnir el *tenderol y hacerlo vistoso de forma que las personas que pasaban se acercaran, así como también, dar información y cata del café. Los chicos y las chicas del curso han sido trabajando durante este *ultim mes en el curso, los principios del comercio justo y el que esto comporta a los y las trabajadoras de las cooperativas del sur.


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    QUINTO ENCUENTRO “CAFÈ-CIUTAT” EN SANT ADRIÀ

    21 Marzo 2015

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    El once de febrero de este año se celebró el encuentro anual del Café Ciutat, esta vez el anfitrión es el Ayuntamiento de Sant Adrià. Participan los Ayuntamientos que tienen un “Café Ciutat” propio, la importadora del café de Comercio Justo Alternativa3, Ayuntamientos interesados y que han dado sus primeros pasos para tener el Café Ciutat y la entidad que lleva la coordinación del proyecto, la Fundació Grup Tercer Món Mataró.

    Tema importante de este encuentro era contrastar si ha habido progresos dentro de las cooperativas cafetaleras, o no, desde el comienzo del proyecto «Café Ciutat» en 2008 hasta la actualidad.

    Se han constatado los principales aspectos positivos:

    *Se ha fortalecido el funcionamiento democrático de las cooperativas
    * Se ha mejorado el nivel de alfabetización del conjunto de comunidades implicadas
    * Se ha conseguido la escolarización de niños en zonas aisladas y con pocos recursos
    * Se ha podido alargar el tiempo de formación facilitando becas para jóvenes
    * Se ha promovido el turismo sostenible ofreciendo rutas y visitas a las mismas plantaciones de café y a las comunidades
    * Se ha trabajado para recuperar la propiedad de la tierra que pertenecía a los antepasados
    * Se ha trabajado por el apoderamiento de las mujeres, mejorando tanto la formación como las oportunidades laborales y la autoestima
    * Se han minimizado los efectos de la contaminación por uso de pesticidas o por mala gestión de residuos.

    Ayuntamientos: lo que es importante es que cada municipio pueda adaptar el liderazgo del proyecto a las potencialidades del territorio. Si se puede trabajar conjuntamente con entidades es perfecto y se puede llegar a más colectivos, pero no siempre es posible. Por otro lado, cuando se lidera más directamente desde el mismo ayuntamiento también se puede ver como una oportunidad de hacer sensibilización interna y promover el concepto de compra pública ética.

    Cápsulas “Café Ciutat”
    Diferentes municipios han tenido demanda de comercios de contar con cápsulas “Café Ciutat” y así llegar a un mercado más amplio. Por este motivo, se ha trabajado con *Alernativa3 la posibilidad de ofrecer este producto de forma complementaria a los actuales paquetes de café.


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    “CAFÈ CERDANYOLA” EN LA JORNADA DEL PROJECTO EDUCATIVO DE CEDANYOLA

    26 Febrero 2015

    El sábado día 24 de enero tuvo lugar la Jornada sobre el Proyecto Educativo de Cerdanyola, en el Ateneo de la ciudad. Este acto fue convocado por la Concejalía de Educación de su Ayuntamiento e iba dirigido al colectivo de personas relacionadas con el tema de la educación y a todas las familias o personas interesadas.
    A la hora del descanso de la actividad, los participantes pudieron disfrutar del “Café *Cerdanyola” y de galletas, té, chocolate… de Comercio Justo. De este cátering se encargó la Fundació Grup Tercer Món Mataró a petinción del ayuntamiento de Cerdanyola.


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    “CAFÈ MONTORNÈS” EL DÉCIMO “CAFÈ-CIUTAT”

    4 Febrero 2015

    El “Cafè Montornès” será pronto el décimo café del proyecto “Cafè-Ciutat” de la provincia de Barcelona. En la fotografía del roll up que hemos preparado podéis ver que este café tiene una mezcla muy especial de café arábica de las cooperativas de Nicaragua (Cecocafen) y un café robusta de Tanzania (Kagera), colectivos de países lejanos trabajando por la dignidad de la persona y el respeto al medio ambiente. Montornès da un paso más en la promoción del Comercio Justo y el Consumo Responsable.
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    PRESENTACIÓN CAFÈ CERDANYOLA

    16 Enero 2015

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    Cerdanyola ya tiene su propio café de comercio justo. El MAC Can Domènech acogía el día 26 de noviembre la presentación del “Café Cerdanyola” que será comercializado en la ciudad con una variedad de un 70% de café “Chiapas” y un 30% de Tanzania. El paquete, además, trae la imagen de una de las damas de Cerdanyola que forman parte de los vitrales modernistas de Can Domènech; imagen que se escogió durante la celebración de la Primavera Solidaria a la ciudad a través de un concurso fotográfico. El “Cafè Cerdanyola” también tiene un padrino, el actor de Cerdañolense, Aleix Rengel, que disculpó su ausencia por enfermedad. El “Cafè Ciutat” es una iniciativa solidaria de promoción del comercio justo, que forma parte de un proyecto de cooperación internacional y de sensibilización liderado por Alternativa 3 y Grup Tercer Món, con el apoyo de la Diputación de Barcelona. La regidora de Inmigración y Cooperación al Desarrollo, Carmen Rebollo, explicó que el objetivo es fomentar y vincular el comercio justo con la ciudad y conseguir que los productores del Tercer Mundo tengan unos salarios dignos y que haya igualdad entre hombres y mujeres. Por eso, desea que muchos comercios de la ciudad se sumen a la iniciativa y lo pongan a la venta. “Cerdanyola” se vinculó al proyecto con la voluntad de cooperar y sensibilizar la ciudadanía sobre el comercio justo y generar conciencia solidaria a la hora de consumir, igual que han hecho otros muchos municipios catalanes. El presidente de Alternativa 3, Antonio Baile, explica que están trabajando en el comercio justo desde 1992. Según indica, cada vez más están intentando desarrollar proyectos más cerca de los productores y el Café “Cerdanyola “es un ejemplo de esto que sirve para dar más calidad de vida a las personas. Baile remarca que el desarrollo del proyecto empieza con la compra directa del café a las cooperativas, se paga un precio más alto con una prima social del 15% que se invierte en infraestructuras, servicios médicos básicos y en educación en la zona. Además, comenta que están dando un precio mínimo y se ha conseguido que el comercio justo llegue a 1,5 millones de familias al mundo, pero todavía queda mucho camino para recorrer”. El proyecto del “Cafè Cerdanyola” es un intento de llegar todavía a más familias y que las cooperativas conozcan el esfuerzo que se está haciendo en este tema. Baile destaca que el comercio justo no depende de las subvenciones sino del trabajo de los mismos productores y es una iniciativa que fomenta la autoestima y la confianza porque estas comunidades salgan adelante en el futuro. El proyecto lo puso en marcha en 2008 la Diputación de Barcelona y poco a poco se ha ido extendiendo por la provincia de Barcelona con la voluntad de transmitir el mensaje que con la compra del café se está ayudando a una población y unas comunidades que necesitan un apoyo, puesto que el comercio justo es una herramienta que sirve porque no haya desigualdades. Con “Cerdanyola” ya son 11 los municipios adheridos. El presidente de la Fundación Grupo Tercer Món de Mataró, Jeroni Escoda, destaca que en este proyecto, lo principal es el productor. Por ejemplo, a Chiapas, son comunidades de unas 30 familias y las cooperativas que participan están obligadas a repercutir sus beneficios a la sociedad civil. El comercio justo, asegura, ha sido un revulsivo que ha hecho crecer la gente de allá, puesto que hijos de estas comunidades han podido ir a la universidad y también se ha puesto en marcha un programa de alfabetización de mujeres indígenas. Jeroni Escoda recuerda que cuando se compra el café se está teniendo en cuenta el trabajo de estas comunidades, puesto que es una ayuda directa a estas personas. El regidor de Promoción Económica, Francisco Ortiz, explicó la importancia de colaborar en el proyecto de comercio justo porque sirve para pagar salarios dignos a los productores, fomentar la igualdad, evitar la explotación infantil y respetar el medio ambiente. Ortiz agradecer a los técnicos y a los comerciantes de “Cerdanyola” su sensibilidad por el producto y a la vez de hacer ciudad. El acto de presentación acabó con una cata del Café “Cerdanyola” con el que se está trabajando para poder comercializar en las tiendas locales.


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