Cuscús integral de gran calidad debido a su cuidada elaboración artesanal. El cuscús es una sémola de trigo duro, mezclada y trabajada con harina.
Está elaborado por Palestinian Agricultural Relief Commitees (PARC) y se presenta en paquetes de 500 gr.
Variedad de arroz originaria de la región de Punjab, entre India y Pakistán. Su extraordinario perfume se lo proporciona el particular clima y terreno de esta región.
La palabra basmati proviene de dos términos del antiguo persa: ‘bas’, que significa ‘perfume’, y ‘mati’, que significa ‘suelo’.
Se presenta en paquetes de 500 gr. y 5 Kg.
Esta variedad de arroz crece al norte de Tailandia en un altiplano a 600 m sobre el nivel del mar. Cultivado con técnicas tradicionales los arrozales se alimentan únicamente de las lluvias monzónicas.
Arroz aromático y gustoso, rico en elementos nutritivos.
Se presenta en paquetes de 500 gr. y 5Kg.
Arroz integral de agricultura ecológica, de la variedad Hom Mali, con un perfume natural que recuerda al jazmín.
El proyecto, gestionado por la ONG Tailandesa Green-Net, permite mejorar las condiciones de vida de más de mil familias, dándoles la garantía de un precio mínimo que les permite una vida digna. Así, primero, pueden romper el círculo vicioso de su deuda, y, segundo, no se ven obligados a emigrar de sus tierras para encontrar trabajo.
Se presenta en paquetes de 500 gr. y 5 Kg.