Chocolate de comercio justo artesano

CHOCOLATES DE COMERCIO JUSTO ALTERNATIVA3

100 % BIOLÓGICO 100% COMERCIO JUSTO 100% ELABORACIÓN LOCAL

Chocolate biológico de Comercio Justo de elaboración local. Elaborados con los mejores cacaos biológicos de Comercio Justo provenientes de América Central y Sudamérica y con azúcar de caña biológico de comercio justo procedente de Costa Rica y/o Paraguay. Resalta su sabor a justicia, solidaridad y consumo responsable.

En consecuencia con la filosofía de Alternativa3 estos chocolates están elaborados con materias primas biológicas de comercio justo por artesanos de gran renombre de Cataluña. Elaboran chocolates desde 1954, cuando un maestro bombonero, después de hacer un largo recorrido por las mejores pastelerías y bombonerías del momento, decide cesar de su puesto como encargado en una fábrica de gran raigambre y establecerse por su cuenta, juntamente con otros socios, iniciando de esta manera lo que con el paso de los años será, y es, una de las fábricas artesanas de chocolates y bombones de mayor prestigio. El origen de la alta calidad en la fabricación del chocolate es la utilización de materias primas de alta calidad, sometiendo todos los productos a los más estrictos controles de calidad desde el principio hasta el final del proceso.

Conservar en lugar fresco y seco entre 15 y 18ºC

Evitar la luz solar directa.

Alejar de fuentes de calor y humedad.

La presentación transparente de este chocolate artesano biológico de comercio justo nos permite ver el producto, lo que es una gran ventaja ya que podemos apreciar directamente su alta calidad y su excelente y original acabado. Es importante cumplir estrictamente con los criterios de conservación para poder disfrutar de este chocolate sin que se vean alteradas las características propias de su cuidada elaboración artesanal.