Activitats formatives i dinàmiques, amb la perspectiva d’aprenentatge i servei, realitzades per una persona dinamitzadora. D’aquesta manera l’alumnat coneix el Comerç Just de manera autònoma a través d’una activitat (learning by doing).
Un cop fet l’exercici d’aprenentatge, hi ha una segona fase que dona utilitat social amb l’objectiu de millorar el nostre entorn. És a dir, es posen en pràctica els coneixements per a fer un servei a la comunitat tot donant sentit a l’aprenentatge adquirit.

Cada centre educatiu pot escollir diverses activitats d’aquesta tipologia. Algunes de les activitats APS proposades son: