Per la Festa de la castanyada a Catalunya preparem uns dolços molt bons: els panellets. El sucre és e l’ingredient més important de la recepta i volem sigui just i que respecti els drets humans de les persones que el fabriquen. Per això proposem aquest any fer una Castanyada justa, realitzant diferents activitats de Comerç Just en relació al sucre.

En cas que el centre educatiu realitzi una activitat que consisteixi en preparar panellets, pot demanar a les famílies que comprin el sucre de Comerç Just per portar a classe. D’aquesta manera, tant les famílies com l’alumnat contribuiran a fer una tardor més justa i ètica.

En aquesta activitat es poden incorporar cançons de comerç just, contes o altres manualitats. Altres idees:

– Cançó:Una activitat podria ser escriure una cançó de comerç just i la castanyada amb un fons musical de qualsevol cançó, o una cançó cooperativa de comerç just(es a dir, versionar una cançó.
– Fer un dossier de La Castanyada per poder enviar a la vostra escola agermanada. És una idea que volen fer l’Escola Montnegre i em sembla molt interessant.
– – Presentació del sucre. Teniu dins la web de la Xarxa Escoles una presentació del sucre de comerç Just. Si algú està interessat demanar que us vinguem a fer un taller, o el podeu fer vosaltres mateixos.
– Vídeos:
1-Para todos la 2. Video curt 10.52 min on apareix un bon resum de la indústria del sucre i del comerç just.
2-“ Manduvirá, donde el azúcar orgánica cuida a todo un pueblo”. Vídeo de 3.19min sobre una cooperativa de sucre de Comerç Just.
– Fer una activitat amb xocolata de Comerç Just.